베스킨라빈스하면 떠오르는 이미지는 아이스크림 가게죠? 하지만 최근엔 카페형 매장과 배달 서비스 등 다양한 시도를 하고있어요. 그래서 이번 주제는 베스킨라빈스 창업 수익입니다.
창업비용은 얼마나 들까요?
기본적으로 약 2억원 내외의 금액이 소요됩니다. 점포구입비(보증금+권리금) 1억 5천만원내외 + 인테리어 및 시설집기 8천만원내외 + 가맹비 500만원 + 교육비 200만원 + 기타비용 (간판, 냉난방기, POS, 초도물품 등등) 7백만원 = 총 2억원 내외
수익구조는 어떻게 되나요?
매출액 - 임대료 - 인건비 - 공과금 - 재료비 - 기타비용 = 순이익
임대료나 인건비 같은 경우는 고정지출이기 때문에 변동사항이 없고, 매출액 대비 재료비 비중이 높기 때문에 마진율이 높지 않아요. 특히 디저트카페처럼 음료 판매비중이 높은 곳은 더욱 그렇습니다. 그렇기 때문에 다른 업종에 비해 순수익이 적다고 느낄 수 있지만, 안정성 측면에서는 매우 우수하기 때문에 많은 예비창업자들이 선호하는 아이템이기도 합니다.
이번주 마지막 주제는 베스킨라빈스 창업 수익이었어요. 아무래도 프랜차이즈 창업이다보니 본사와의 관계유지가 필수적이고, 메뉴개발 또한 지속적으로 이루어져야 하는 점이 단점이지만 그만큼 큰 리스크 없이 운영가능하다는 장점이 있죠. 다음주부터는 다시 새로운 주제로 돌아오겠습니다~
